|
Laat je eens verrassen! Bestel een Espresso Doppio, een Lungo of een Latteccino.
Hieronder een lijst met koffiedranken uit de hele wereld, waarvan de recepten nogal eens verschillen.
Americano Een espresso die lijkt op filterkoffie doordat er heet water aan toegevoegd is. Zo wordt de espresso aangelengd, terwijl de speciale espressosmaak behouden blijft.
Café Crème Normale koffie met een laagje crème zoals je dat ook wel op espresso koffie ziet.
Café Frappé Sterke koffie in een blender half of half gemengd met roomijs.
Café Latte, Café au lait, Koffie Verkeerd Normale koffie (1/2) met warme melk (1/2)
Café Lungo Hierbij wordt relatief veel water (100-120 ml) door de koffie gestuwd, de zogenaamde long pull .
Café Ristreto Bij deze koffie wordt slechts 25 ml water door de koffie gestuwd waardoor hij extra sterk is.
Cappuccino Espressokoffie (1/3) met gestoomde melk (1/3) en melkschuim (1/3).
Con Panna Een espresso met slagroom.
Demi-tasse Espresso geserveerd in een normaal formaat koffiekop.
Espresso
Koffie die volgens de espressomethode wordt bereid met 40 tot 50 ml water.
Espresso Doppio Dubbele espresso
Flavoured Latte Een café latte met een smaakje (kersen, vanille, etc.).
Latte macchiato Een enkele espresso toegevoegd aan een glas hete melk
Latteccino Een kruising tussen een café latte en een cappuccino
Macchiato Een enkele espresso met daarop een of twee lepels geklopte melk
Mocha Espresso met geklopte melk en cacaopoeder
Romano Een espresso geserveerd met wat verse citroenschil
Wiener Melange Normale koffie met warme melk en chocolade
|
|