Koffievariëteiten van de wereld
Laat je eens verrassen! Bestel een Espresso Doppio, een Lungo of een Latteccino.

Hieronder een lijst met koffiedranken uit de hele wereld, waarvan de recepten nogal eens verschillen.  

Americano
Een espresso die lijkt op filterkoffie doordat er heet water aan toegevoegd is. Zo wordt de espresso aangelengd, terwijl de speciale espressosmaak behouden blijft.

Café Crème
Normale koffie met een laagje crème zoals je dat ook wel op espresso koffie ziet.

Café Frappé
Sterke koffie in een blender half of half gemengd met roomijs.

Café Latte, Café au lait, Koffie Verkeerd
Normale koffie (1/2) met warme melk (1/2)

Café Lungo
Hierbij wordt relatief veel water (100-120 ml) door de koffie gestuwd, de zogenaamde long pull .

Café Ristreto
Bij deze koffie wordt slechts 25 ml water door de koffie gestuwd waardoor hij extra sterk is.

Cappuccino
Espressokoffie (1/3) met gestoomde melk (1/3) en melkschuim (1/3).

Con Panna
Een espresso met slagroom.

Demi-tasse
Espresso geserveerd in een normaal formaat koffiekop.

Espresso

Koffie die volgens de espressomethode wordt bereid met 40 tot 50 ml water.

Espresso Doppio
Dubbele espresso

Flavoured Latte
Een café latte met een smaakje (kersen, vanille, etc.).

Latte macchiato
Een enkele espresso toegevoegd aan een glas hete melk

Latteccino
Een kruising tussen een café latte en een cappuccino

Macchiato
Een enkele espresso met daarop een of twee lepels geklopte melk

Mocha
Espresso met geklopte melk en cacaopoeder

Romano
Een espresso geserveerd met wat verse citroenschil

Wiener Melange
Normale koffie met warme melk en chocolade

 
Juridische condities | Nuttige Links | Saralee.com
This site has been optimised for 1024x768 for Microsoft Explorer 5.5 and above.