 De prijs van een kop koffie bestaat uit meer dan de ingrediënten en de koffieapparatuur. Om een goed beeld van de kosten te krijgen moet u de tijd toevoegen die het kost om de koffie te maken, de schoonmaaktijd, de verspilde koffie en de onderhoudskosten, de afschrijving van de machine, de financieringskosten, koffiefilters en andere elementen van de kostprijs die u niet direct ziet. Ook diefstal is helaas een kostenpost die
u moet incalculeren. Met al deze 'verborgen
kosten' moet rekening worden gehouden!
Koffie moet echter niet alleen gezien worden als een extra kostenpost, maar liever als een manier om uw omzet te verbeteren en de klantentevredenheid te vergroten. Dus in plaats van uw koffieleveranciers te vergelijken op kosten, kunt u beter kijken hoe een leverancier positief kan bijdragen aan hogere omzetresultaten. Lees hier meer over verkooptips. Douwe Egberts biedt een volledig transparant inzicht in de kosten per kop koffie en draagt bij aan betere resultaten van uw koffieverkoop!
|
|