Svět nápojů z kávy
03_photo_top_varieties.jpgA proč si nedat Espresso Doppio, Lungo nebo Latteccino, když jste se vydali za zábavou či kulturou? Pro inspiraci se podívejte se na níže uvedený seznam typů nápojů z kávy, které se pijí ve světě. Recepty mají samozřejmě řadu variací.  






 

Americano
Je to kava  espreso, která připomíná běžnoupřekapávanou kávu a  vzniká přidáním horké vody, která nápoj zředí, nicméně pořád mu ponechává chuť espresa.


Café Creme
Jde o kávu obvyklé síly s krémovým povrchem podobným jako je u espresa.


Café Frappé
Silná kava je smíchána v mixéru se zmrzlinou v poměru 50:50.


Caffe Latte, Café au lait 
Káva obvyklé síly smíchaná s teplým mlékem v poměru 50:50.


Café Lungo
Káva připravená z většího množství vody než obvykle, aniž by byla příliš vodová -100 ml - 120 ml.


Café Ristreto
"Krátké" neboli "omezené" espreso, připravené z malého množství vody - 25 ml.


Cappuccino
Espreso (1/3) s mlékem  spařeným (1/3) a napěněným mlékem (1/3).


Con Panna
Espreso se šlehačkou.


Espresso
Káva uvařená metodou espresso - 40 ml - 50 ml.


Espresso Doppio
Dvojité espreso.


Latte macchiato
Espreso nalité do sklenice spařeného mléka.


Latteccino
Jde o směs bílé kávy (caffé laté) a cappuccina.


Macchiato
Jde o espreso s jednou či dvěma polévkovými lžícemi napěněného mléka.


Mocha
Espreso s chutí čokoládového mléka složené z 1/3 espresa , 1/3 uvařeného či napěného mléka, v němž byla rozpuštěna 1/3  kakaa.


Schlagobers
Silná káva se šlehačkou.


Schwarzer
Černá káva.


Wiener melange
Káva obyklé síly  (1/2) s teplým mlékem (1/2) a čokoládou.




Smluvní podmínky | Užitečné odkazy | Saralee.com
This site has been optimised for 1024x768 for Microsoft Explorer 5.5 and above.