 Sara Lee / Douwe Egberts bemüht sich aktiv, die durch seine Produkte verursachten Umweltbelastungen zu reduzieren - und wir beschränken uns dabei nicht auf die mengenmäßige Reduzierung von Verpackungsmaterialien. Auch die Eigenschaften eines Kaffeesystems über seine Betriebsdauer spielen hier eine Rolle. Um diese überwachen und verbessern zu können, wendet Sara Lee / Douwe Egberts die Lebenszyklusanalyse (LCA) an.
Die Umwelt und das Umweltbewußtsein spielen bei Douwe Egberts eine wichtige Rolle. Innerhalb des Sara Lee Konzerns ist eine Umweltpolitik festgelegt, die wir aktiv mit einem eigenen, auf die einzelnen Unternehmenszweige zugeschnittenen (Umweltschutz)-Programm umsetzen.
In der umweltpolitischen Erklärung heißt es unter anderem:
Das Unternehmen bekennt sich zu seiner Verantwortung hinsichtlich der Umwelt in den Ländern, in denen es tätig ist, und wird systematisch die Geschäfte in der Form betreiben:
- dass die nationalen und lokalen Gesetze und Vorschriften beachten werden;
- die negativen, durch seine Verfahren und Produkte verursachte Auswirkungen auf die Umwelt,
deren es sich bewußt ist, unter Kontrolle bringt und reduziert werden und;
- die Entwicklung von Produkten, Verpackungen und Verfahren fördert, die den tatsächlichen Wünschen
unserer Abnehmer und unserer Konsumenten in Sachen Umwelt entsprochen werden. Ein gutes Beispiel für eine reduzierte Umweltbelastung ist der Herstellungsprozeß von Cafitesse-Kaffee im Vergleich zur herkömmlichen Kaffeezubereitung. Die großen Mengen Kaffeesatz, die dabei in der Fabrik anfallen, werden getrocknet und als Brennstoff verwertet. Dies führt nicht nur zu einer Energieeinsparung, sondern auch zur Reduzierung der Abfallmenge beim Kunden, der den Kaffeesatz sonst 'ungenutzt' wegwerfen würde.
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 Ein anderes Beispiel für das Umweltbewußtsein bei Douwe Egberts ist die Garantie, dass ihre Maschinen keine Kühlflüssigkeiten enthalten, die die Ozonschicht schädigen.
Auch das Verpackungsmaterial hat Douwe Egberts einer kritischen Bestandsaufnahme unterzogen. In Absprache mit den Lieferanten werden heute ausschließlich umweltfreundliche Verpackungen verwendet.
Die ausgewählten Beispiele machen deutlich, dass Douwe Egberts bei den Produkten und der Betriebsführung ständig auf Aspekte des Umweltschutzes achtet.
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