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Faites-vous une surprise! Demandez un Espresso Doppio, un Lungo ou un Latteccino.
Ci-dessous nous présentons une liste de boissons café de partout dans le monde, à des recettes assez différentes.
Americano
Un espresso qui a l'air d'un café filtre parce qu'on y a ajouté de l'eau chaude. Une façon de diluer l'espresso en bien conservant son goût spécifique
Café Crème
Un café normal avec une couche de crème comme on en voit d'habitude sur les espresso
Café Frappé
Du café fort dans un mixeur, mêlé moitié-moitié avec de la crème glacée
Café Latte, Café au lait
Du café normal (1/2) avec du lait chaud (1/2)
Café Lungo
Ici, une quantité assez grande d'eau (100-120 ml) est poussée à travers du café, ce qu'on appelle ‘long pull’
Café Ristreto
Dans ce café, on ne fait pousser que 25 ml d'eau à travers du café, ce qui lui fait ultra-fort
Cappuccino
Du café espresso (1/3) avec du lait à vapeur (1/3) et de la mousse de lait (1/3)
Con Panna
Un espresso avec de la crème fraiche
Demi-tasse
Un espresso servi dans une tasse de taille normale
Espresso
Un café qui est préparé selon la méthode espresso avec 40 à 50 ml d'eau
Espresso Doppio
Un espresso double
Flavoured Latte
Un café latte à goût ajouté (cerise, vanille, etc.)
Latte macchiato
Un espresso simple ajouté à un verre de lait chaud
Latteccino
Un hybride composé d'un café latte et d'un cappuccino
Macchiato
Un espresso simple couvert d'une ou deux cuillerées de lait battu
Mocha
Un espresso avec du lait battu et du chocolat en poudre
Romano
Un espresso simple servi avec quelques écorces de citron
Wiener melange
Un café normal avec du lait chaud et du chocolat
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