Policy för småskaliga odlare
Vad innebär det att handla utan mellanhänder?
Att Douwe Egberts handlar utan mellanhänder innebär att kaffet köps direkt från odlarnas kooperativ och inte från exportörer eller via den internationella kaffehandeln. På så vis slipper man en massa mellanhänder.
 Grundläggande faktorer att ta hänsyn till vid handel utan mellanhänder
Douwe Egberts har valt att använda kaffebönor som köpts utan mellanhänder i samtliga kaffeblandningar. På så vis garanteras den jämna smak och kvalitet som kunden förväntar sig. Därmed finns det inte någon kaffeblandning av ett särskilt märke som kommer från småskaliga odlare. En av de fördelar som detta ger är att det inte finns någon gräns för hur mycket kaffe som köpts utan mellanhänder som Douwe Egberts kan använda, eftersom allt sådant kaffe blandas ner i det befintliga produktsortimentet. Vid prissättning av kaffet som köps utan mellanhänder så grundar sig detta på det rådande kaffepriset på.
Fördelar
För kaffeodlaren ger direktkontakten med Douwe Egberts följande fördelar:
- odlaren får en högre förtjänst på sitt kaffe, eftersom mellanhänderna i den ordinarie inköpskedjan kringgås;
- kaffeodlaren får ibland bättre betalt för sitt kaffe än vad som ges på världsmarknaden, eftersom hans kaffe har ett mervärde för Douwe Egberts;
- den småskalige odlaren kan stärka sin marknadsposition genom att dra nytta av den information som Douwe Egberts ger odlaren om efterfrågan på marknaden, kvalitetskontroll och sätt att undvika prisrisker.
- Vilka konsekvenser den direkta handeln utan mellanhänder får för odlaren varierar från land till land. Detta är ett resultat av de stora skillnaderna mellan hur export, handel, transporter och lagerhållning kontrolleras.
Policy för ekologiskt kaffe
Som ett av världens ledande kafferosterier, är Douwe Egberts medvetet om sitt ansvar för att möjliggöra ekologiskt entreprenörskap och kaffeodling. Detta innebär att man försöker finna en balans mellan en god socialpolitik och en sund ekonomisk situation samtidigt som man värnar om miljön. Douwe Egberts ger direkt stöd till projekt i kaffeproducerande länder som syftar till att minska kaffeodlingens negativa effekter på miljön och till att utbilda kaffeodlarna. Att skog skövlas och aggressiva bekämpningsmedel används är några av de problem som uppstår i kaffeproducerande länder. Två aktuella projekt:
Vietnam: Douwe Egbers har tillsammans med några samarbetspartners inlett ett miljöprojekt i Quang-Tri-provinsen. Odlarna får utbildning och stöd för att bruka jorden, vattnet och bekämpningsmedlen på ett ansvarsfullt sätt. De får också instruktioner för hur de framgångsrikt ska sälja sitt kaffe på den internationella marknaden.
Uganda: I samarbete med Plan International stödjer Douwe Egberts ett flerårigt utvecklingsprojekt i kaffedistriktet Luwero. Som ett resultat av detta har 15 vattenpumpar installerats, 13.000 träd planterats och 2.500 ved-besparande ugnar byggts. Tusentals familjer har informerats om moderna jordbruksmetoder, miljövård och energibesparing.
Just nu planeras projekt i Peru och Brasilien.
|